令和7年度校内家庭クラブ講習会を実施しました！

　本校では校内家庭クラブの取り組みとして、ここ数年冬休み前にケーキづくり等の料理講習会を行っています。今年度は生徒からの要望もあり、「短時間で作れるおせち料理講習会」を12月18日（木）午後から実施しました。対象は家庭クラブ員である1年生で、希望者34名が役割分担し、10種類の和洋折衷おせちを作りました。

　高校生が食べやすい味付けにアレンジし、各家庭で年末年始に手軽に作れるレシピで実施しました。日頃の調理実習とは違い、大量調理で配慮すべき衛生面、盛り付け方等も学びながら楽しく調理できました。